가을 제철음식 전어의 효능, 다이어트에 좋은 식품, 용문 천년시장, 전어의 영양과 효능
밤, 감, 사과, 배, 대추, 벼... ...가을은 자연이 주는 먹거리가 풍성한 계절입니다. 그래서 우리는 가을을 '감사의 계절' 이라고 하나 봅니다. 민족 최대의 명절 추석도 이웃 친지와 더불어 추수의 기쁨을 나누는 명절이지요. 가을 먹거리 중 빼놓을 수 없는 것이 또 하나 있지요.이 냄새를 맡으면 집 나간 며느리도 돌아옵니다. 바로 전어이지요.배고프던 시절 전어 굽는 냄새에 그럴만도 했겠지요. 지난 추석 무렵 5일장이 열리는 용문 천년시장에 갔는데시장 가득 전어 굽는 냄새가 진동하니 저도 자연히 발길이 그곳으로 가게 되더라구요^^ 어찌나 손님이 많던지 앉을 자리가 없어서 냄새만 맡고 왔답니다.전어 한 접시에 막걸리 한 잔 놓고 앉아 계시는 분들이 많았어요. 옛날 한 며느리가 시집살이가 하도 ..
여행이야기
2023. 9. 18. 14:06